ナポリタンの献立の献立アイデアとコツ
ナポリタンの献立に迷ったときの組み合わせをまとめました。味が濃いめの主食に合う副菜と汁物、作る順番のコツ、前日に用意できる一品まで紹介します。
ナポリタンの献立について
ナポリタンは一皿で完結しやすい主食です。油と塩けがはっきりしているので、副菜はさっぱりした野菜のもの、汁物は薄味にすると全体がまとまります。
献立・料理のアイデア
- グリーンサラダ
- キャベツのコールスロー
- きゅうりのピクルス
- ミネストローネ
- コンソメスープ
- ポテトサラダ
- 温野菜のサラダ
- ゆで卵
- かぼちゃのポタージュ
- ほうれん草のソテー
- オニオンスープ
- トマトとオニオンのマリネ
献立の例
| 主菜 | ナポリタン |
|---|---|
| 副菜 | キャベツのコールスロー |
| 汁物 | コンソメスープ |
コツ
- ナポリタンは15分ほどで仕上がるので、副菜は前日に作り置きしておくと段取りがよくなります。
- 主食が炭水化物中心なので、副菜に野菜、汁物にたんぱく質を入れると偏りが減ります。
- 卵をのせる場合は目玉焼きでも黄身までしっかり火を通してから合わせます。
- コールスローやピクルスは冷蔵で2〜3日もつため、まとめて作れます。
よくある質問
- Q. 副菜は何品つけるとよいですか。
- A. 1〜2品で十分です。野菜のサラダと汁物があれば形が整います。
- Q. 年配の家族にも合わせやすいですか。
- A. ケチャップを控えめにし、麺を短く切ると食べやすくなります。汁物は薄味にすると全体が整います。
- Q. 作り置きできる副菜はどれですか。
- A. コールスロー、ピクルス、ポテトサラダは冷蔵2〜3日が目安です。