ショートケーキの日の基本｜知っておきたいポイント
ショートケーキの日は毎月22日とされています。カレンダーの並びに由来するという説明や、いちごの旬との関係、当日の楽しみ方までをまとめました。
概要
ショートケーキの日は、毎月22日として知られる記念日です。カレンダーを見ると22日の上の段には15日が並び、15を「いちご」と読むことから、いちごがのった日という語呂合わせで説明されます。菓子業界から広まったもので、公的に定められた祝日ではありません。いちごが多く出回る冬から春にかけては、特に話題になりやすい日です。
ポイント
- 毎月22日がショートケーキの日とされる
- 由来はカレンダーで22日の上に15日(いちご)が来ることという説明
- 公的な祝日ではなく、業界から広まった記念日
- いちごの出回りは12月〜4月ごろで、この時期は話題になりやすい
- 1月22日など特定の月を強調して扱う店もある
- 記念日の扱いは店や地域によって異なる
具体例
- 22日にショートケーキを買って帰る
- 家でスポンジを焼いて組み立てる
- いちご以外の果物にのせ替える
- カットケーキを何種類か買って食べ比べる
- 砂糖を控えて自分好みの甘さにする
- 誕生日やお祝いと重ねて用意する
実践のコツ
- 生クリームは乳脂肪分35%前後だと軽く、45%前後だとしっかりする
- スポンジは前日に焼いてラップで包むと、しっとりして扱いやすい
- いちごは洗ってからヘタを取ると水っぽくなりにくい
よくある質問
- Q. ショートケーキの日はいつですか。
- A. 毎月22日とされています。公的な祝日ではなく、菓子業界から広まった記念日と説明されます。
- Q. なぜ22日なのですか。
- A. カレンダーで22日の上の段が15日にあたり、15を「いちご」と読む語呂合わせが由来とされます。
- Q. 特別な行事はありますか。
- A. 全国一律の行事はありません。店によって割引や限定商品を用意することがあり、内容は年ごとに変わります。