新大阪駅のごはんとは｜特徴・食べ方・由来
新大阪駅のごはん事情をまとめました。改札の内と外で選べるものの違い、乗り換え時間に合わせた選び方、持ち帰りやすい食事、家で駅弁のような一箱を作る工夫を紹介します。
新大阪駅のごはんとは
新大阪駅は新幹線と在来線、地下鉄が乗り入れる大阪市の玄関口です。新幹線改札内のコンコースには弁当や麺類の店が並び、改札外の駅ビルには定食屋やカフェ、土産物の売り場が集まっています。乗り継ぎの短い時間で済ませるか、時間を取って座って食べるかで選ぶ場所が変わります。
特徴
- 改札内は持ち帰りの弁当と立ち食いの麺が中心で、10分程度でも食事を済ませられます。
- 改札外は席のある店が多く、和食、洋食、麺類と選択肢が広がります。
- 駅弁は関西の味付けを意識したものが多く、押し寿司や焼き物の入った箱が並びます。
食べ方・楽しみ方
- 乗り換えが20分未満なら改札内の弁当を買い、車内で食べる段取りにすると確実です。
- 座って食べたいなら、発車の1時間前を目安に改札外の店へ向かいます。
- 夕方以降は駅弁の種類が減るので、目当てがあるなら昼過ぎまでに買っておきます。
家で楽しむなら
家で駅弁のような一箱を作るなら、主菜は冷めてもおいしいものを選び、味を少し濃いめにするのがこつです。ごはんは平らに詰めて、仕切りにおかずの汁気が移らないようにします。焼き鮭、卵焼き、きんぴらごぼうの三品があれば形が整います。
由来
新大阪駅は東海道新幹線の開業に合わせて1964年に開かれました。既存の市街地から離れた場所に作られたため、駅そのものに飲食と土産の機能を集めた構造になり、今の店の並びにつながっています。
よくある質問
- Q. 乗り換え時間が短いときはどこで買えますか
- A. 新幹線改札内のコンコースに弁当売り場と麺類の店があります。ホーム上にも売店があり、5分程度でも買い物ができます。
- Q. 朝早くから開いている店はありますか
- A. 6時台から開く弁当売り場や麺類の店があります。カフェも7時前後から営業する店が見られます。
- Q. 土産と弁当は同じ場所で買えますか
- A. 改札内外どちらにも土産売り場があり、弁当と一緒に買えます。改札外のほうが品ぞろえは広い傾向があります。