うどん居酒屋とは|メニュー・値段の目安・楽しみ方
うどん居酒屋は、酒と肴を楽しんだあとに打ちたてのうどんで締める形の店です。うどん居酒屋の定番メニュー、予算の目安、頼み方のコツをまとめました。
うどん居酒屋とは
うどん店の設備を生かし、夜は酒と一品料理を出す形の店です。天ぷらや小鉢で飲んでから、最後にうどんで締める流れが基本になります。
よくあるメニュー
- だし巻き卵
- 天ぷらの盛り合わせ
- ちくわ天
- 鶏の唐揚げ
- おでん
- 昆布の佃煮
- 冷やしぬき(つゆと天かす)
- かけうどん
- ざるうどん
- 釜玉うどん
値段の目安
1人あたり2,000〜3,500円が目安
楽しみ方
- 最初に飲み物と小鉢を頼み、締めのうどんは食べる直前に注文する
- 麺の量を「小」「並」から選べる店が多いので、量を伝える
- 混み合う19時前後を外すと、打ちたてに当たりやすい
- カウンター中心の店は回転を前提にしていることがあり、長居は控える
お店選びのポイント
- 自家製麺かどうかを店頭の表示で確かめる
- だしの種類(いりこ、かつお、昆布)が書かれている店は味の方向が読める
- 昼はうどん専門、夜だけ居酒屋という形の店もあるので営業時間を確認する
家で楽しむなら
家では、だしをきちんととって釜揚げにするだけでも近づきます。天ぷらは一品だけ揚げ、あとは市販の総菜を合わせると気楽です。作りやすいのは、だし巻き卵、ちくわ天、釜玉うどんです。
よくある質問
- Q. 一人でも入りやすいですか
- A. カウンター席のある店が多く、短時間の利用も想定されています。混雑時間を外すとより気楽です。
- Q. 締めのうどんは必ず頼むものですか
- A. 決まりはありません。ただ麺が売りの店が多く、少量サイズを一杯頼む人は多いようです。
- Q. 昼と夜でメニューは違いますか
- A. 夜だけ一品料理を出す店が多く、昼はうどん中心のことが一般的です。事前の確認が確実です。