深夜焼肉とは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
深夜焼肉についてまとめました。遅い時間にやっている店の探し方、頼みやすい部位と量の目安、料金の見当、重くしすぎない食べ方、家で軽く済ませる案を紹介します。
深夜焼肉とは
深夜焼肉は、24時前後から明け方にかけて営業する焼肉店を利用することを指します。繁華街や幹線道路沿いに多く、仕事帰りや飲んだ後の締めとして使われてきました。昼夜と同じ品書きの店もあれば、深夜だけ品数を絞る店もあります。
よくあるメニュー
- カルビ
- ハラミ
- тан塩
- 鶏もも
- ホルモンの盛り合わせ
- サンチュとキムチ
- ナムルの盛り合わせ
- わかめスープ
- 冷麺
- ビビンバ
値段の目安
1人あたり2,500〜5,000円が目安です
楽しみ方
- 遅い時間は量を欲張らず、2〜3種類を少しずつ頼むほうが後が楽です。
- 鶏肉と豚肉、ホルモンは中心まで火を通します。焼き色だけで判断せず、切って確かめます。
- 肉と一緒にナムルやサンチュを頼むと、味が単調にならず食べ疲れしにくくなります。
- 締めの冷麺やビビンバは半分の量にできる店もあるので、頼む前に確認します。
お店選びのポイント
- ラストオーダーの時刻を先に調べます。営業終了の30〜60分前で締める店が多く見られます。
- 換気の効いた店かどうかは、翌日の衣類のにおいに直結します。
- 深夜料金を設けている店があるので、会計前に加算の有無を確かめておくと安心です。
家で楽しむなら
家で軽く済ませるなら、フライパンで少量の肉を焼き、野菜を多めに添えるだけで十分形になります。焼く前に肉を室温に10分置くと、中まで火が通りやすくなります。豚バラの塩焼き、もやしのナムル、わかめスープの三品があれば夜遅くでも重くなりません。
よくある質問
- Q. 深夜まで営業している店はどう探しますか
- A. 地図アプリで営業時間を絞り込むのが早い方法です。繁華街や幹線道路沿いは、24時以降も開けている店が集まりやすい傾向があります。
- Q. 遅い時間に食べても大丈夫ですか
- A. 量と内容を控えめにすれば負担は減ります。脂の多い部位を避け、野菜やスープを合わせると食べやすくなります。
- Q. 一人でも入れますか
- A. カウンターや一人用の焼き台を備えた店が増えています。深夜は席にゆとりがあることも多く、一人でも入りやすい時間帯です。