昼焼肉とは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
昼焼肉を楽しみたい方へ。昼限定の定食の中身と価格の目安、混む時間の避け方、匂いを抑える座り方、焼き方の注意、家で作る献立までまとめました。
昼焼肉とは
昼の時間帯に営業する焼肉店、または昼限定で出される焼肉の定食を指します。夜より価格が抑えられ、ご飯とスープが付く組み合わせが多いのが特徴です。
よくあるメニュー
- カルビ定食
- ハラミ定食
- ロース定食
- 焼肉丼
- 盛り合わせランチ
- 冷麺
- ビビンバ
- クッパ
- サラダ
- キムチ
値段の目安
1人あたり1,000〜2,500円が目安です。
楽しみ方
- 12時台は混むため、11時半か13時以降に入るとゆとりがあります。
- 服に匂いが残るので、上着は預けるか外して席にかけておきます。
- 肉は中心まで火を通します。厚い部位は一度切って、断面の色を確かめます。
- 生の肉をつかむトングと、食べる箸は必ず分けます。
お店選びのポイント
- ご飯のおかわりや小鉢の有無で、同じ価格でも満足度が変わります。
- 換気の良さは、客の少ない昼の時間帯ほど分かりやすくなります。
- 午後に予定があるなら、換気口に近い席を選ぶと匂いが残りにくくなります。
家で楽しむなら
家ではホットプレートを使うと、昼でも手軽に用意できます。カルビ焼き、ビビンバ、わかめスープの三品で昼の献立になります。
よくある質問
- Q. 夜よりどのくらい安いですか。
- A. 同じ店でも、昼の定食は夜の半分から三分の二程度に収まることが多いです。品数と量は少なめになります。
- Q. 匂いを残さない方法はありますか。
- A. 上着を席から離す、換気口の近くに座る、食後に外の風に当たるなどで軽くなります。無煙ロースターの店を選ぶのも有効です。
- Q. 一人でも入れますか。
- A. 昼の定食を出す店はカウンター席を用意していることが多く、一人でも利用しやすい時間帯です。