ファミレスのサラダバーとは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
ファミレスのサラダバーは、野菜や副菜を自分で取り分けられる仕組みです。値段の目安、置かれていることが多い品、取り方のこつ、家で似た形を作る工夫までまとめました。
ファミレスのサラダバーとは
ファミレスのサラダバーは、数種類の野菜や副菜、ドレッシングを並べ、客が自分で皿に取る形式のことです。単品で注文できる店と、主菜に付けて割安になる店があります。
よくあるメニュー
- レタスやサニーレタスなどの葉物
- せん切りキャベツ
- きゅうりやトマトなどの生野菜
- コーンや豆類
- ポテトサラダやマカロニサラダ
- 温野菜(ブロッコリー、かぼちゃなど)
- ひじきや切り干し大根の煮物
- 数種類のドレッシング
- スープやコーンポタージュ
- 季節の果物やゼリー
値段の目安
単品で400〜700円、主菜に付ける場合は250〜450円が目安です。
楽しみ方
- 食事の最初に野菜から取ると、量の調整がしやすくなります。
- 皿は一度に山盛りにせず、二回に分けて取ると盛りつけが崩れません。
- 取り分け用のトングは品ごとに決まっています。別の容器のものと混ぜないようにします。
- 混み合う昼どきを避け、午後2時以降に行くとゆっくり選べます。
お店選びのポイント
- 野菜の種類の数を見ます。5種類以上あれば組み合わせの幅が出ます。
- 温かい副菜やスープがあるかで、寒い時期の満足度が変わります。
- 主菜に付ける割引の有無を確認すると、同じ内容でも支払いが変わります。
家で楽しむなら
家でも似た形は作れます。数種類の野菜を切って別々の器に盛り、ドレッシングを2種類用意するだけで選ぶ楽しさが出ます。合わせやすい品としては、せん切りキャベツ、蒸したブロッコリー、ひじきの煮物の三つを添えると形が整います。
よくある質問
- Q. 取り放題ですか。
- A. 多くの店は時間内であれば何度でも取れます。ただし持ち帰りはできないため、食べきれる量を取ってください。
- Q. 子ども料金はありますか。
- A. 設定している店が多く、小学生以下は半額程度になる場合があります。店頭の案内で確認してください。
- Q. 衛生面で気をつけることは。
- A. 備え付けのトングを使い、皿は取りに行くたびに新しいものに替えます。取った料理を戻すことはできません。