カップラーメンの選び方と楽しみ方
カップラーメンの選び方と食べ方をまとめました。麺やスープのタイプ、湯量と待ち時間の目安、野菜や卵を足すアレンジ、置き場所の注意点まで紹介します。
カップラーメンとは
カップラーメンは、乾燥させた麺と粉末や液体のスープが容器に入った即席麺です。湯を注いで数分待つだけで食べられ、常温で長く保存できるのが特徴です。
よくある商品の種類
- しょうゆ味
- みそ味
- 塩味
- とんこつ味
- カレー味
- シーフード味
- 焼きそばタイプ
- うどんタイプ
- そばタイプ
- ノンフライ麺タイプ
選び方
- 麺の作り方で食感が変わります。油で揚げた麺は香ばしく、ノンフライ麺は生麺に近い口当たりです。
- 内容量と麺の量を見ます。同じ見た目でも麺60gと90gでは満足感がかなり違います。
- 食塩相当量の表示を見て選べます。汁を残すかどうかでも実際に摂る量は変わります。
おいしく楽しむコツ
- 湯は表示の線までが基本です。多いと味が薄まり、少ないと麺が戻りきりません。
- 待ち時間はふたをして守ります。細麺は3分、太麺やノンフライ麺は5分が目安です。
- 野菜を足すなら、電子レンジで火を通したもやしやキャベツ、ゆで卵を後のせにします。加熱していない野菜や卵はのせません。
保存
直射日光と高温多湿を避けた常温で保存し、においの強いものと一緒に置かないようにします。
よくある質問
- Q. 湯の代わりに水でも作れますか。
- A. 水でもどす前提で作られた商品を除き、できません。麺が戻りきらず、スープも溶け残ります。表示に水対応と書かれているものだけ、指定の時間で作ってください。
- Q. 電子レンジで加熱してもよいですか。
- A. レンジ対応と書かれた容器以外は避けてください。発泡素材の容器は変形したり穴があいたりします。丼に移してから温める方法なら、容器の心配はありません。
- Q. 卵を入れるときの注意は。
- A. 割り入れただけでは中心まで固まりません。ゆで卵を半分に切って後からのせるか、別の器で中心まで火を通した卵を加えてください。