バナナ1本のカロリーの基本|知っておきたいポイント
バナナ1本のカロリーは、可食部の重さで変わります。中くらいの1本でおよそ84kcalが目安です。小ぶりや大きめの場合の数値と、重さのはかり方のコツをまとめました。
概要
バナナ1本のカロリーは、可食部の重さでおおよそ決まります。可食部100gあたり約93kcalとされ、中くらいの1本(可食部約90g)でおよそ84kcalが目安です。皮つきで150gのバナナなら、可食部はおよそ90gになります。主な成分は炭水化物で、水分も多く含みます。
ポイント
- 可食部100gあたり約93kcalが目安。
- 中くらいの1本(可食部約90g)で約84kcal。
- 皮つき150gのバナナは可食部が約90g。
- 小ぶりの1本なら70kcal前後。
- 主成分は炭水化物で、カリウムや食物繊維を含みます。
具体例
- 小ぶり1本(可食部70g):約65kcal
- 中くらい1本(可食部90g):約84kcal
- 大きめ1本(可食部120g):約110kcal
- 半分(可食部45g):約42kcal
- ヨーグルト100gと合わせる:合計で約145kcal
実践のコツ
- 大きさの差が出やすいので、皮をむいた重さではかると目安がつかみやすくなります。
- 1本が多いと感じるときは、半分ずつ2回に分けて使う方法もあります。
- 熟しても水分が抜けるだけで、数値が大きく変わるわけではありません。
よくある質問
- Q. 皮つきの重さで計算してもよいですか。
- A. 皮は全体の3割ほどあります。可食部の重さで見るほうが目安に近づきます。
- Q. 熟すとカロリーは増えますか。
- A. 大きくは変わりません。甘みの感じ方が変わるのが主な違いです。
- Q. 冷凍バナナはどうですか。
- A. 重さが同じならカロリーも同じです。凍らせても成分の量はほぼ変わりません。