安い飲み屋とは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
安い飲み屋の楽しみ方を、料理の傾向と予算の目安からまとめました。注文の順番や店選びの見方、家で同じような一皿を作るときの考え方も合わせて紹介します。
安い飲み屋とは
安い飲み屋は、小皿料理を中心に手頃な価格で長く過ごせる食事処のことです。品書きが多く、少しずつ頼んで人数で分ける食べ方が向いています。
よくあるメニュー
- 冷ややっこ
- 枝豆
- 焼き鳥
- 串カツ
- 煮込み
- ポテトサラダ
- たこわさ
- 厚揚げ焼き
- きゅうりの浅漬け
- 焼きそば
値段の目安
1人あたり1,500〜3,000円が目安
楽しみ方
- 先に冷たい小皿を2品ほど頼み、温かい料理は後から追加すると待ち時間が気になりません。
- 混み合う19時前後を避け、17時台か21時以降に入ると席を選びやすくなります。
- 焼きものは焼き上がりに時間がかかるので、注文のたびに1〜2品ずつ足していくと出来たてを食べられます。
- 席が近い造りの店が多いので、荷物は足元にまとめ、長居しすぎないようにすると気持ちよく過ごせます。
お店選びのポイント
- 品書きに値段がはっきり書かれている店は、会計の見通しが立ちやすくなります。
- 席数が少なく回転が早い店は、出てくる料理が新しいことが多い傾向があります。
- お通しの有無と料金を最初に確かめておくと、想定より高くなるのを避けられます。
家で楽しむなら
家でも、小皿を三つ並べるだけで似た雰囲気が作れます。買ってきた食材に一手間だけ加えるのがこつです。作りやすいのは、冷ややっこ、きゅうりの浅漬け、厚揚げ焼きの三品です。
よくある質問
- Q. 会計を抑えるこつはありますか。
- A. 飲みものの杯数を先に決め、料理は3〜4品からにすると読みやすくなります。頼み足しは様子を見ながらで十分です。
- Q. 一人でも入れますか。
- A. カウンター席のある店なら入りやすいです。混雑時は相席になる場合もあるので、時間をずらすと安心です。
- Q. お通しは断れますか。
- A. 店の決まりによります。入店時に確認するのが確実で、断れない店も少なくありません。