レストランとは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
レストラン選びに迷ったときのために、店の種類ごとの違いと値段の目安、注文の流れ、そして家庭で作りやすい定番料理までをひととおりまとめました。
レストランとは
レストランは、席に座って注文し、その場で調理された料理を出してもらう飲食店の総称です。洋食中心の店から和食、中華、多国籍まで幅広く、価格帯も気軽なものから改まった席向けまで分かれます。
よくあるメニュー
- ハンバーグ
- ステーキ
- オムライス
- グラタン
- ビーフシチュー
- 魚のソテー
- サラダ
- スープ
- パスタ
- 季節のデザート
値段の目安
昼は1,000〜1,800円、夜は2,500〜5,000円が目安です。
楽しみ方
- 入口で人数を伝え、席に案内されるまで待ちます。混む時間帯は名前を書いて待つ店もあります。
- 昼の混雑は12時前後、夜は19時前後が目安です。その前後に外すと落ち着いて食べられます。
- メニューが多いときは、日替わりや本日のおすすめから選ぶと迷いにくくなります。
- 量が心配なら、注文のときに少なめにできるか聞いておくと食べ残しを防げます。
お店選びのポイント
- 昼の定食や日替わりがある店は、価格が分かりやすく初めてでも入りやすいです。
- 店先のメニュー表示で価格帯を確かめてから入ると、予算と大きく離れません。
- 席の間隔や静かさは、人と話す目的なら味と同じくらい大事な条件になります。
家で楽しむなら
レストランの味を家で再現するなら、玉ねぎをよく炒める、仕上げにバターを少し使う、といったひと手間が近道です。ハンバーグ、オムライス、ビーフシチューあたりは家庭の道具でも十分に形になります。
よくある質問
- Q. 一人でも入りやすいですか。
- A. カウンター席がある店や、昼の定食を出している店は一人客も多く入りやすいです。夜の予約制の店は二人以上を想定していることがあります。
- Q. 予約はしたほうがよいですか。
- A. 週末の夜や人数が四人以上のときは予約が無難です。昼は席の回転が早いため、予約なしでも入れることが多いです。
- Q. 服装に決まりはありますか。
- A. 多くの店では普段着で構いません。改まった席を想定した店では、案内に服装の目安が書かれていることがあります。