大衆居酒屋とは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
大衆居酒屋は、手ごろな値段で一品料理と酒を楽しむ店です。定番のつまみと1人あたりの目安、注文の流れ、店選びの見方をまとめました。
大衆居酒屋とは
大衆居酒屋は、単価の低い一品料理を数多くそろえた酒場です。カウンター席が多く、少人数で短時間だけ立ち寄る使い方にも向いています。
よくあるメニュー
- 枝豆
- 冷ややっこ
- 焼き鳥
- 串カツ
- もつ煮込み
- だし巻き卵
- 刺身
- からあげ
- ポテトサラダ
- 焼きそば
値段の目安
1人あたり2,500〜4,000円が目安(飲み物3杯と料理3〜4品)
楽しみ方
- 最初にすぐ出る料理を一つ頼んでおくと、待ち時間が気になりません。枝豆や冷ややっこが定番です。
- 料理は出来た順に運ばれます。焼き物や揚げ物は時間がかかるので、早めに頼みます。
- お通しが出る店では、席料としての位置づけになっていることが多いです。断れるかは店によります。
- 混む時間帯には利用時間の目安が決まっている店もあります。入店時に確かめると気持ちよく使えます。
お店選びのポイント
- 品書きが手書きで頻繁に変わる店は、その日の仕入れを使っている目安になります。
- 焼き物が中心か、煮込みが中心かで得意分野が分かれます。看板や店先の表示が手がかりです。
- 1人でも入りやすいかはカウンター席の数で判断できます。
家で楽しむなら
同じような一品は家でも用意できます。切るだけ、あえるだけの料理を二品と、火を使う料理を一品にすると台所に立つ時間が短くて済みます。冷ややっこ、ポテトサラダ、鶏のからあげあたりが向きます。
よくある質問
- Q. 1人で行っても大丈夫ですか。
- A. カウンター席のある店なら1人客も多く、気兼ねなく使えます。混雑する金曜の夜などは相席になることもあるので、時間をずらすと落ち着いて過ごせます。
- Q. お酒を飲まなくても入れますか。
- A. 入れます。ソフトドリンクを置く店がほとんどです。ただし1人1杯の注文を求める店もあるので、入口の表示を確かめておくと安心です。
- Q. 予算はどう組み立てますか。
- A. 飲み物1杯400〜600円、料理1品300〜700円が目安です。飲み物3杯と料理4品なら3,000円前後になります。先に杯数を決めておくと計算しやすくなります。