ネオ居酒屋とは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
ネオ居酒屋は、内装や品書きを今風にした居酒屋を指す呼び方です。どんな店か、定番の品と一人あたりの目安、注文の流れや店選びの見方までまとめました。
ネオ居酒屋とは
['昔ながらの居酒屋の形を残しつつ、内装や品書き、飲み物の並びを今風にした店を指す呼び方です。', '少人数向けの席が多く、料理を一皿ずつ頼みやすい構成の店が目立ちます。']
よくあるメニュー
- 鶏の唐揚げ
- だし巻き卵
- ポテトサラダ
- 刺身の盛り合わせ
- 串焼き
- きのこのオイル煮
- チーズを使った小皿
- 自家製の漬物
- 締めのご飯もの
- 果実を使ったサワー
値段の目安
1人あたり3,000〜5,000円が目安
楽しみ方
- 小皿が中心なので、二〜三品ずつ頼んで様子を見る
- 混み合う19時前後を外すと落ち着いて座れる
- 飲み物は最初の一杯を早めに決めると流れがよい
- 席に時間の区切りがある店もあるので入店時に確認する
お店選びのポイント
- 品書きに季節の一皿があるか
- 一皿の量と価格の釣り合い。少人数なら小皿中心の店
- 席の種類。カウンターは一人や二人、テーブルは四人以上に向く
家で楽しむなら
['家では小皿を三品ほど並べると近い雰囲気になります。作り置きできる副菜と、その場で焼く一品を組み合わせると流れがよくなります。', '作りやすいのはポテトサラダ、だし巻き卵、鶏の唐揚げです。']
よくある質問
- Q. 普通の居酒屋と何が違いますか。
- A. はっきりした定義はありません。内装や品書きの見せ方、飲み物の選択肢が今風である点を指すことが多いようです。
- Q. 一人でも入れますか。
- A. カウンター席のある店なら入りやすいです。小皿中心の品書きは一人でも頼みやすい構成です。
- Q. 予約は必要ですか。
- A. 席数が少ない店が多く、週末は予約が確実です。平日でも人数が多いときは事前に伝えると安心です。