高級ランチとは|メニュー・値段の目安・楽しみ方
高級ランチを検討している方へ。夜との違い、コースの流れ、一人あたりの価格の目安、服装や予約のマナー、店選びの見方までまとめました。
高級ランチとは
夜にコース料理を出す店が、昼の時間帯に品数や価格を抑えた形で提供する食事です。同じ厨房の料理を夜より手が届きやすい価格で味わえるため、記念日や集まりに選ばれます。
よくあるメニュー
- 前菜の盛り合わせ
- 季節のスープ
- 魚料理
- 肉料理
- 土鍋で炊いたご飯
- 季節の椀物
- パンまたはライス
- デザート
- コーヒーまたは紅茶
- 食後の小菓子
値段の目安
3,000〜10,000円が目安
楽しみ方
- 予約時に記念日かどうか、苦手な食材があるかを伝えておく
- 食事に1時間半から2時間かかるため、後の予定に余裕を持たせる
- 服装は襟のあるものが無難。店によっては規定があるので確認する
- 写真撮影の可否は入店時に確認し、他の客が写らないようにする
お店選びのポイント
- 昼のコース内容と品数が明記されている店は、当日の想像がつきやすい
- 個室やテーブルの間隔を確認し、話をしたい人数に合わせる
- 季節替わりのコースを出す店は、訪ねる時期で内容が変わる
家で楽しむなら
家で近い雰囲気を出すなら、品数を絞って一皿ずつ順に出す形にすると印象が変わります。器を大きめにして余白を残す盛り付けも効きます。前菜の盛り合わせ、季節のスープ、魚のソテーあたりが取り入れやすい料理です。
よくある質問
- Q. 夜と比べてどのくらい価格が違いますか
- A. 同じ店でも昼は夜の半分から三分の二程度になることが多いです。品数が減る分、価格が抑えられています。
- Q. 予約は必要ですか
- A. 席数が限られる店が多く、予約制のところがほとんどです。人気の日程は1か月前から埋まることもあります。
- Q. 子ども連れでも大丈夫ですか
- A. 店により対応が分かれます。年齢制限を設けている場合もあるので、予約時に確認してください。