イタリアン居酒屋とは|メニュー・値段の目安・楽しみ方
イタリアン居酒屋は、前菜やパスタをつまみながらお酒を飲める気軽な店です。定番メニューと予算の目安、注文の順番、家での再現のしかたまでまとめました。
イタリアン居酒屋とは
イタリア料理を居酒屋のように少しずつ分け合って食べる形式の店です。かしこまった作法は求められず、一皿を数人でつつきながら、ワインやビールを合わせるのが基本になります。
よくあるメニュー
- 生ハムとサラミの盛り合わせ
- カプレーゼ
- バーニャカウダ
- アヒージョ
- 魚介のマリネ
- フリット(揚げ物の盛り合わせ)
- マルゲリータなどのピザ
- パスタ数種
- 鶏のロースト
- ティラミス
値段の目安
1人あたり3,000〜4,500円が目安(飲み物込み)
楽しみ方
- 前菜を2〜3品頼み、あとから温かい料理とパスタを追加すると流れがよい
- パスタとピザは一人一皿ではなく、人数分を取り分ける前提で頼む
- 混み合う金曜の夜より、平日の早い時間のほうがゆっくり過ごせる
- グラスワインの種類が多い店では、料理ごとに変えて頼むと楽しめる
お店選びのポイント
- 黒板に日替わりの品書きがある店は、素材を仕入れて回している目安になります。
- カウンター席があると少人数でも入りやすく、注文の相談もしやすいです。
- ワインの品ぞろえがグラスで数種あるかを見ると、料理との合わせ方の姿勢が分かります。
家で楽しむなら
店で覚えた組み立ては家でも使えます。切って並べるだけの前菜を先に出し、後からフライパンひとつでできる温かい料理を足すと、無理なく数品そろいます。カプレーゼ、きのこのアヒージョ、鶏もも肉のローストの三品から始めると形になります。
よくある質問
- Q. コースと単品はどちらが得ですか。
- A. 3人以上ならコースが分かりやすく、2人なら単品のほうが量を調整しやすいです。飲み放題の有無でも変わります。
- Q. 子ども連れでも入れますか。
- A. 店によります。ピザやパスタがある分入りやすいですが、席の間隔や時間帯を電話で確認しておくと安心です。
- Q. お酒を飲まなくても居心地は悪くないですか。
- A. 料理単品で頼めるので問題ありません。炭酸水やノンアルコールの品ぞろえを置く店も増えています。