インドカレー屋とは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
インドカレー屋の楽しみ方をまとめました。カレーの種類とナンやライスの選び方、辛さの伝え方、セットの組み方まで。家で近づける工夫も添えています。
インドカレー屋とは
香辛料を使ったカレーを、ナンやライスと合わせて出す店です。カレーを一種類か二種類選び、パンかご飯、飲み物を組み合わせたセットを用意している店が多く見られます。
よくあるメニュー
- バターチキンカレー
- ほうれん草とチーズのカレー
- 豆のカレー
- 野菜のカレー
- マトンのカレー
- ナン
- チーズ入りのナン
- サフランライス
- タンドールで焼いた鶏肉
- ラッシー
値段の目安
1人あたり1,000〜1,800円が目安（セットの場合）
楽しみ方
- 辛さは段階で選べる店が多く、初めてなら中辛から試すと調整しやすいです。
- ナンは大きいことが多いので、二人で一枚を分ける形も選べます。
- ナンを小さくちぎり、カレーをすくって食べます。手を使う場合は右手だけを使う習わしがあります。
- 昼のセットは夜より割安なことが多く、平日の昼どきは11時台が空いています。
お店選びのポイント
- カレーの種類が多い店ほど、辛さや具の選択肢も広い傾向があります。
- ナンを店内の窯で焼いているかどうかで、香りと食感が変わります。
- 持ち帰りの扱いがあると、家で食べたいときにも使えます。
家で楽しむなら
家庭でも、玉ねぎをよく炒めて香辛料を合わせれば近い味に寄せられます。市販の香辛料の混合品を使うと手間が減ります。バターチキン風のカレー、豆のカレー、ナンの代わりのフライパン焼きパンを合わせると形になります。
よくある質問
- Q. 辛さはどのくらいから選べますか。
- A. 甘口から激辛まで5段階前後を用意する店が多いです。基準は店ごとに違うため、初回は中辛以下が無難です。
- Q. ナンとライスはどちらが合いますか。
- A. とろみの強いカレーはナン、汁気の多いカレーはライスが合わせやすいです。両方選べる店もあります。
- Q. 肉が苦手でも食べられますか。
- A. 豆や野菜のカレーを置く店が多く、選べます。乳製品を使う場合があるため、気になるときは注文時に確かめてください。